【兵庫】丹波市のかわいいお菓子屋さん『キャリー焼菓子店』

キャリー焼菓子店のタルトやチーズケーキ

スポンサーリンク

こんにちは、すもる(@smalldreamhope)です。

兵庫県北部、丹波市。

ここ2、3年で田舎風景の中に、おしゃれカフェやかわいいお店が増えてきました。

今日はその中でも、フォトジェニックでかわいくておいしいお菓子屋さん『キャリー焼菓子店』を紹介します。

キャリー焼菓子店

兵庫県北部の町、丹波市春日町にある焼菓子のお店『キャリー焼菓子店』

名前もかわいいですが、お店の佇まいも素敵。

キャリー焼き菓子店舗

もとは空き家だった建物を店舗に改装して、タルトやスコーンなどの焼菓子や、丹波の特産品を使ったスイーツ、ドリンクを販売されています。

キャリー焼菓子店ケーキ

タルトやチーズケーキなどが並んでいます

ビンに入ったクッキーやスコーンもおいしそう

ビンに入ったクッキーやスコーンもおいしそう

また、オーナーさんが作られた雑貨や、各地を回って自ら買い付けされた、素敵な器なども店内に並んでいます。

キャリー焼き菓子店オリジナルの雑貨

キャリー焼き菓子店オリジナルの雑貨

砥部焼

オーナーさん自ら買い付けられた器がたくさん

焼菓子やドリンクは、1階にあるテラス席と2階でいただけます。テイクアウトもOK

田園風景に癒されるテラス席

田園風景に癒されるテラス席

お店の外には、丹波市産の新鮮な野菜が並んでいることも。

「しんぺー農園」の野菜

丹波市の「しんぺー農園」さんの野菜達、新鮮です

キャリー焼菓子店さんは、丹波市の「ふるさと起業支援・たんばチャレンジカフェ」という取り組みを受けて2015年3月にスタートされました。

はじめは毎月第2土曜日に行われている、「たんばハピネスマーケット」という手作り市に出店されていたのですが、いつかお店を持ちたいという夢を、丹波市で叶えられたそうです。素敵。

夢のつまったかわいいお店、行くたびになんだか元気になれます。

キャリー焼菓子店情報

《場所》兵庫県春日町中山373

《連絡》080-1416-8857

《営業時間》11:00-18:00

《定休日》火曜日と水曜日

《サイト》キャリー焼菓子店

焼菓子店のおいしいレモネード

キャリー焼菓子店では、焼菓子にあうドリンクも充実しています。

オーナーさんの旦那さんが、9年間研究を続けて作られている「9years チャイ」や、丹波市のお茶屋さんの茶葉を使った「ほうじ茶チャイ」、大阪から春日町に移住し、こだわりの生豆を自家焙煎されている福西さんの「FUKUNISHI PRINT COFFEE」など、キャリー焼菓子店でしか味わえないメニューがたくさん。

キャリー焼き菓子店のメニュー

キャリー焼き菓子店のメニュー・黒板ボードがかわいい

その中でもおすすめしたいのが、焼菓子にもあう「TAMBA LEMONADE(自家製レモネード)」

※キャリー焼菓子店さんinstagramより

こちらは、防腐剤が全く使われていない、丹波産のレモン、かぼす、ゆず、ミカンなど柑橘類を漬け込んだキャリー焼菓子店でも人気のドリンク。

お店がある丹波市春日町大路地区で採れるハチミツがたっぷり使われているので、とても味わいある甘味が特徴。

レモネードは昔から好きなのですが、キャリー焼菓子店さんのレモネードが私の中ではピカイチ、最高です。

好きすぎて、自分の結婚式でも振る舞ったところ、一番早く売り切れました。とっても好評でした!

タンバレモネードシロップ

丹波レモネードシロップ・炭酸やお湯で割って飲みます

「TAMBA LEMONADE(自家製レモネード)」はシロップとして、瓶でも販売されているので、お土産やギフトにもなりますよ。

春から初夏におすすめ!ガーデンウェディングのアイデアいろいろ

2016.03.31

夏は丹波素材のかき氷がおすすめ

夏場はオリジナルのシロップを使ったかき氷も販売されています。

丹波というと栗や黒豆が有名ですが、最近はブルーベリーも特産品のひとつとしてPR中なんです。

その丹波産ブルーベリーを使ったかき氷をキャリー焼菓子店で味わえます。

丹波産ブルーベリーのかき氷

丹波産ブルーベリーのかき氷

ブルーベリーのシロップは、程よい酸味と甘味がぎゅっとつまっていて、氷との相性抜群。

氷が溶けるとシロップが濃いので、ブルーベリージュースを飲んでいるようでした。

また、先ほど紹介した「TAMBA LEMONADE(自家製レモネード)」がたっぷりかかったかき氷もありますよ。

キャリー焼き菓子店のかき氷

キャリー焼き菓子店のかき氷

どちらも夏にぴったり、おすすめメニュー。

見た目もとってもフォトジェニック、そんなところも好きです。

さいごに

緑豊かな田舎風景の中で焼菓子やドリンクを楽しめるキャリー焼菓子店。

都会の方に是非ともおすすめしたいお店です。

生まれ育った愛すべき田舎「丹波市」

昔は、こんな田舎嫌だ、何にもないっ!と思っていたのですが、最近は移住された方や、Uターンされた方がどんどん素敵な場所や機会を作ってくれていて、本当に嬉しいかぎり。

そんな素敵な場所をこれからも紹介したいなと思っています。

【兵庫】ブルーベリーコンテスト1位のスイーツ『丹波産ブルーベリーのカタラーナ』がおいしすぎ!

2016.08.03
キャリー焼菓子店のタルトやチーズケーキ

スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です