関西で美味しいクレープを食べるなら!創作クレープ移動販売の「CUORE(クオレ)」さんを捕まえて!

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こんにちは、お菓子屋でうまれ育ち、お菓子・スイーツをこよなく愛するすもる(@smalldreamhope)です!

今日は大好きなクレープ屋さんのご紹介。

季節感あふれる美味しいクレープを移動販売されている、創作クレープ「Creperie CUORE(クレープリークオレ)」さんのお話です。

Creperie CUORE(クレープリークオレ)とは?

Creperie CUORE(クレープリークオレ)さんは、京都府北部を中心に兵庫北部や大阪のイベント等で創作クレープの移動販売をされています。

生地にも中身にもこだわり抜いたオリジナル(=創作)クレープを作られています。

デザート用のクレープ生地とサラダ系(甘くない)クレープの生地は材料も作り方も分けてあり、中身に合うよう工夫されています。

例えば、サラダ系の生地には全粒粉が入っていて、食べ応えがあり、ランチやブランチにピッタリなんです。

生地へのこだわりは、CUOREさんのブログ記事へ

イベントでは行列ができるほどの人気のクレープ屋CUOREさん。

個人的には、こだわり抜いたクレープへの愛情と、季節のフルーツや野菜を使った、他では見たことのない創作クレープメニューが人気の秘密だと思っています。

CUOREさんのメニュー

ではここで、CUOREさんの創作クレープメニューをご紹介。

サラダ系

女性に人気アボガドを使ったクレープや、ぷりぷりのエビを使ったクレープなどランチにもなるクレープ達です。

アボガドチーズエッグ

アボガドクリームチーズサラダ

エビマヨエスニックソース

パストラミビーフ&タルタルシーザーサラダ

デザート系

季節のフルーツや自家製ジャム、美味しい生クリームなどをたっぷり使ったクレープが、スイーツ好きの心をくすぐります!!

チェリーショコラ

アイスチョコレートクランチ

ムース・オ・キャラメル

木苺のムース

メープルスイートポテト

丹波黒豆のグラッセ

今回ご紹介したのは一部のメニュー。

季節やイベントによって、販売されるクレープは変わります。

CUOREさんのサイトにはもっとたくさんのメニューが載っていますので、ぜひご覧ください♪

個人的クレープメニューランキング

CUOREさんのクレープが好きすぎて、ブログやFacebookで移動販売の日をチェックして買いに行っている私。

今まで食べた中で、推しメン的クレープメニューをランク付けしてみました。

1位:イチジクのコンフィチュール

イチジクのクレープを見たのも食べたのも初めてでした。

甘いけれど、くどくないコンフィチュールになったイチジクと生クリームの相性が抜群で、リピート購入したメニューです。

昨年は9月頃の販売でした。今年も早く食べたいな♪

2位:桜のパンナコッタ

春のスイーツクレープ!写真を見た瞬間、買いに行くぞ!スタンバッたクレープです。

桜のパンナコッタがふわふわ。

ストロベリーソースとフレッシュな苺も入っていて、春を感じられるスイーツクレープでした。

3位:アボガドクリームチーズサラダ

正直、サラダ系のクレープは苦手でした。だって、甘い生地に野菜が挟んであって、アンバランスさを感じていたから・・・

それを見事に覆してくれたクレープが、CUOREさんのアボガドクリームチーズサラダ!!

それは、野菜やチーズにも合うように考えられた生地でクレープを作られてるからこそ。

自家製のハニーマスタードとチーズ、アボガドの組み合わせが最高な逸品です。

なんだか、書いてて熱くなってきました(笑)

でも語りたくなるほどオススメしたいクレープなんです。

※クレープメニューの画像は、CUOREさんのサイトよりお借りしました。CUOREさん、ご協力ありがとうございます!

ここで買えます!CUOREさんのクレープ♪

移動販売をされているので、CUOREさんのサイトやブログを確認して、ぜひ捕まえてください!ほんとに美味しく、珍しいメニューのクレープに出会えますよ!

▼よく出店されている場所はこちら▼

  • 舞鶴赤煉瓦パーク
  • フレスポ福知山店
  • ウィズマルシェ(京都府舞鶴市)

移動販売のため、場所、日程や時間、その日の販売メニューは都度変更になります、そのためCUOREさんのWEBサイトをご確認ください。

インスタグラムも更新されています!新作メニューやおすすめをいち早く知れるかも!?

まとめ

CUOREさんの出店されている場所が北近畿中心なので、書き始めはタイトルを北近畿で美味しいクレープを食べるなら!と書いていたのですが、今までの記憶を辿ると、大阪や京都、神戸で食べたクレープより断然に美味しい!と思い、関西で美味しいクレープを食べるなら!に急いで変えました。

兵庫北部や京都北部は、車がないと行きづらく不便かもしれませんが、もし機会がありましたら、ぜひとも食べてみてもらいたいクレープです!

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